电饼铛做披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  先和面，无需质疑。我个性随意，除了做蛋糕，面包区分高，低筋面粉以外，其它视家里品种库存量而论～

• 步骤 2：

  准备好材料，这个家庭版呢，当然材料也是率性而为，搜罗出什么就用什么～

• 步骤 3：

  热少许油，把肉糜和香菇丁入锅，翻炒出油脂，肉变干香。当然各人口感需求，自己掌握～

• 步骤 4：

  煎肉丁的同时，预备了黄油，番茄酱，切了小番茄备用～

• 步骤 5：

  入一块黄油，主要是取它的那个香味儿，量就约30g左右～

• 步骤 6：

  入番茄酱，有时候我是用新鲜番茄打成酱，入锅和肉一起熬。现在呢，在豆果优食汇购买了番茄酱，所以省事多啦～

• 步骤 7：

  番茄酱的量呢，就是能拌匀肉糜稍多一点儿～

• 步骤 8：

  青豆，焯水。然后可以把玉米，青豆炒入味，或者不炒，保持原味。各人可随意～

• 步骤 9：

  面团，一定得发酵好！否则就是死面饼～

• 步骤 10：

  电饼铛刷少许油～

• 步骤 11：

  铺上面团，摊成饼，用叉子给饼子扎些孔，一则透气均匀熟得快，再则馅汁可以浸入味～

• 步骤 12：

  铺设肉馅～

• 步骤 13：

  然后就是随心所欲的其它食材～

• 步骤 14：

  造型都是凹出来的，天马横空各自发挥～

• 步骤 15：

  饼边，用馅汁刷一下～

• 步骤 16：

  如果披萨薄，可以直接盖上电饼铛的上盖～

• 步骤 17：

  如果披萨厚，可以用蒸锅的盖子来当上盖。大约15～20分钟就可以出成品啦～

• 步骤 18：

  我是披萨饼厚，确认熟了之后，我仍旧用电饼铛上盖“烫”了披萨饼面几分钟～

• 步骤 19：

  家庭版“披萨”～

• 步骤 20：

  由于昕妈是茹素的，所以给自己准备的是水果版披萨～

• 步骤 21：

  菠萝切丁，加了一勺炼乳～

• 步骤 22：

  电饼铛开工～

• 步骤 23：

  水果披萨,甜甜蜜蜜～

• 步骤 24：

  木有肉怎么办？青豆，玉米，沙拉酱的组合！一样杠杠的美味～

• 步骤 25：

  素食——沙拉酱豆丁披萨～