毛蚶子拌菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  毛蚶子洗净

• 步骤 2：

  煮开，去壳

• 步骤 3：

  菠菜从中间切开，开水焯一下不要太烂。然后捞出放冷水中

• 步骤 4：

  攥干水

• 步骤 5：

  菠菜毛蚶子放一起加蒜，辣椒榨油，放糖、盐、味精、醋拌匀，可以了