苦瓜玉米马蹄鸡脚汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡脚切去指甲，瘦肉切片；

• 步骤 2：

  玉米切小段，苦瓜清洗后去籽切大块，马蹄削皮后切半，胡萝卜削皮后切片；

• 步骤 3：

  瘦肉和鸡脚飞水后，冲洗干净浮沫；

• 步骤 4：

  除苦瓜外，其他材料全部倒进汤锅里，加入8碗清水；

• 步骤 5：

  大火煮开后，继续煮15分钟，转慢火煲1个小时；

• 步骤 6：

  加入苦瓜，继续煲20分钟；

• 步骤 7：

  放盐调味即可；

• 步骤 8：

  请慢慢享用。