骨酥鱼~吃不到鱼刺的鱼 by 小五后 - 菜谱

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鱼炸过之后，怎么炖都不会烂，但是又很酥，吃不到鱼刺哦！

小五后 2015年04月12日发布

骨酥鱼虽然看着不好看，但吃起来绝对的香，连鱼刺都酥酥的，吃起来不费劲，还补钙。鱼头尽量不要吃，洗的时候懒得摘掉鱼头，吃的时候用筷子一夹，鱼头就掉了。鱼肚内有一层黑膜，也一定要洗干净，那是鱼身上最脏的东西。

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