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宝宝餐之高汤粥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲫鱼 1条
- 姜片 2
- 山药 1小段
- 胡萝卜 1小段
- 黑木耳 几朵
宝宝餐之高汤粥的做法步骤
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步骤 1：
山药、胡萝卜去皮切小块，黑木耳泡发洗净撕碎大米洗净
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步骤 2：
热少许油爆香姜片把鲫鱼两面煎黄加入适量能煮粥的水量，大火滚10-15分钟，鱼汤乳白色即可关火，把鱼挑出，用漏勺把汤过滤到高压锅，把其他食材全部倒入盖上盖开煮，上汽再开10-15分钟即可
小贴士
食材大小以自家宝宝咀嚼能力为准，请适量食用，不是好东西多吃就多好的。因黑木耳是活血之物，故夜间不宜食用
鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效；山药有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎；黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用
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