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步骤 1:
准备好鸡中翅,葱花,生抽,可乐,黄酒
步骤 2:
在炒锅中加入凉水,等待水沸腾后,把鸡翅放入水中,再加一点黄酒,根据个人爱好,添加黄酒
步骤 3:
大概鸡翅变了微黄就可以往出捞。在锅里加油,放一个八角,再放入鸡翅,颜色变成脆黄。往锅里加入4勺生抽,250ml可乐,过几分钟,就翻一下。
步骤 4:
十几分钟过后,就好了。排盘,上桌!在鸡翅上零一些葱花,这样更美味!
要认真地除了鸡翅的腥味
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