香卤牛肉

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所需食材

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小贴士

1、卤牛肉最好选择牛腱,这个部位卤出来的牛肉口感好。
2、将卤水过滤一下冷藏,下次还可以用来卤其他食品。

台湾大同 2015年04月08日发布
卤牛肉是一道经典的凉菜,以前总要到外面店子吃,不仅贵而且少。现在在家里可以自己尝试卤一番,不一样的风味而且吃个够。
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