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步骤 1：
猪耳朵切的薄薄的。
步骤 2：
黄瓜洗净切丝，放适量盐，味精，辣椒油，生抽，熟芝麻，蒜末。
步骤 3：
拌好开吃！
卤猪耳朵是咸的，所以只放少许拌黄瓜丝的盐既可。没有辣椒油的也可放香油之类的。
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