鱼滋面的做法步骤

• 步骤 1：

  这是鱼滋面，因为我不会做，在街上买的。准备好材料。鱼滋面，圆白菜，胡萝卜，莴笋。

• 步骤 2：

  材料切丝，粗细自己定

• 步骤 3：

  锅里倒入少量的油，先抄胡萝卜丝，感觉胡萝卜快熟了，加莴笋丝，圆白菜丝，鱼滋面。开始翻炒，炒几下后加盐，鸡精，料酒，开始炒到熟为止。

• 步骤 4：

  小火，淀粉（番薯粉）开始兑水勾芡，粘稠度自己定，太干就加点水，太水就加淀粉（番薯粉）。成品是糊。

• 步骤 5：

  勾好芡之后的成品，出锅！