微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1、菜场普遍出售的三黄鸡较我用的土鸡嫩,更适合做咖喱鸡块。2、炖土豆时间控制好,我用的新土豆,不久就炖烂化到汤汁里,喜欢浓稠汤汁的可以炖久一些。3、萝卜和土豆也可先用清水煮软直接加入鸡块中。