五彩肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜，尖椒（也可用柿子椒）切片备用。

• 步骤 2：

  土豆切片泡水备用。

• 步骤 3：

  大葱切好备用

• 步骤 4：

  五花肉切片备用（也可用梅花肉）

• 步骤 5：

  油热倒入五花肉煸炒

• 步骤 6：

  煸好的肉片取出备用

• 步骤 7：

  煸肉的油热，放入葱花煸香

• 步骤 8：

  依次倒入胡萝卜片，炒一会再倒入土豆片煸炒，最后放入尖椒煸炒（不喜欢吃辣的可以改用柿子椒）

• 步骤 9：

  煸炒片刻放入肉片，盐，老抽可以提色，起锅时点入生抽提香。

• 步骤 10：

  可以上桌了！

• 步骤 11：

  开搓吧！