养颜美容~酸木瓜排骨汤

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所需食材

  • 小排骨 1斤
  • 酸木瓜 半个
  • 竹笋 1根
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 料酒 适量
悠悠小厨 2015年04月13日发布
在优食汇上买的酸木瓜,心心念念,等了好几天终于收到了。之前只知道木瓜,后来百度了才明白,原来酸木瓜是云南特产,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,酸木瓜在越接近黄色是越香. 用它来煮排骨汤,酸酸的,很鲜美,个人觉得一斤排骨放半个就可以了,多了有点酸。这是非常适合春天的一款汤,除了健脾消食、减肥、丰胸等功效,还可以美容。因为酸木瓜性温,不寒不燥。还等什么,赶快做起来吧!
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