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松花菜肉丝收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 松花菜 250G
- 瘦肉丝 100G
- 姜丝 适量
- 葱丝 适量
- 蚝油 适量
- 老抽 适量
- 盐‘鸡精 适量
松花菜肉丝的做法步骤
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步骤 1：
松花菜掰成小朵，泡一下水，然后在锅中煮8成熟，盛出备用
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步骤 2：
热锅凉油，待油热后下肉丝翻炒，加入葱姜丝，加入蚝油和老抽继续翻炒，肉丝上色后加入松花菜，放入盐和鸡精再炒大概1分钟出锅.
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步骤 3：
好啦，可以吃啦
小贴士
为什么把松花菜过水，以为我感觉光炒熟的慢，然后肉丝就老了，口感不好，营养流失，过完水熟的快，营养什么的也不流失
见到豆果上面有做松花菜的，就学了一下，不曾想，真的很好吃啊，口感很好，营养高，孩子也爱吃，所以就买来做了一下。
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