咖喱鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鸡肉、土豆、胡萝卜切丁；洋葱切小块。鸡肉丁用料酒、盐、淀粉腌一下。

• 步骤 3：

  油热放鸡肉丁，等肉色变白后出锅。

• 步骤 4：

  不用再倒油，用炒完鸡肉的锅直接放土豆丁翻炒。

• 步骤 5：

  放胡萝卜翻炒；炒至稍软。

• 步骤 6：

  放适量水，煮八九成熟。

• 步骤 7：

  放咖喱块化开，焖熟。

• 步骤 8：

  放鸡肉丁。

• 步骤 9：

  放洋葱丁、盐炒匀出锅

• 步骤 10：

  OK。来碗米饭吧