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调料版鸡公煲收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大鸡腿 3个
- 秘制鸡公煲腌鸡料 适量
- 红99火锅底料 适量
- 洋葱 1个
- 土豆 1个
- 生菜 1颗
- 芹菜 15根左右
- 青椒 2个
- 金针菇 1把
- 甜不辣鱼豆腐蟹味棒 1斤左右
调料版鸡公煲的做法步骤
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步骤 1：
先把鸡腿剁成小块，洗干净控水，用秘制鸡公煲酱料把鸡块拌匀，腌20分钟左右
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步骤 2：
各种菜洗干净，切好备用
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步骤 3：
锅内倒油，葱姜蒜爆香，倒入适量红99底料，炒匀后倒入鸡块，待鸡肉炒熟，倒入各种菜，翻炒入味，生菜最后再放，放完翻炒两下出锅就可以了
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步骤 4：
成品
我做的是5个人的量，用了三个鸡大腿，和这些菜，足够了
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