酸甜小肉的做法步骤

• 步骤 1：

  前夹肉切成小块或是小条

• 步骤 2：

  胡萝卜切片，青椒切成圈状

• 步骤 3：

  鸡蛋加入淀粉搅拌成糊状，放入切好的肉

• 步骤 4：

  把挂好糊的肉一块一块的放入烧热的油锅中炸至金黄

• 步骤 5：

  炸好后捞出，锅中留一点油备用

• 步骤 6：

  把番茄酱，胡萝卜，青椒放入锅中小火翻炒，加一点白糖一起炒

• 步骤 7：

  待胡萝卜，青椒8成熟时，放入炸好的肉一起翻炒至肉上全部沾满番茄酱

• 步骤 8：

  出锅了～～这道菜完全不用加味精，盐来调味。酸甜的味道很受小朋友们喜欢，夏天食用也很开胃～～