红豆腊肉馅粽的做法步骤

• 步骤 1：

  NO1，先将粽叶和草绳用冷水洗净，放在锅里煮几分钟即可捞起，糯米用清水淘洗几遍，十分钟左右即可捞起，把红豆淘洗干净，用篮子装着，把多余的水晾干。

• 步骤 2：

  NO2，将腊肉洗好切好，用碟子装着以备用。

• 步骤 3：

  NO3，把糯米和红豆和在一起，将备好的油和盐（注意:盐的添加要控制好呦）倒入和好的糯米和红豆中，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  NO4，用准备好的粽叶备好一个正方形的形状，将和好调料的红豆糯米用勺子装入弄好形状的粽叶里面2/1后加入腊肉再添加糯米，与粽叶同平即可，再用粽叶盖住。用草绳包好，打结。

• 步骤 5：

  NO5，最后一步咯，放入锅中，将清水倒入至盖住粽子表面…时间过后，粽子出锅咯，是不是看起来棒棒哒吖…我可是第一次做呢。满意感十足呦…心动的朋友们，赶快行动吧……~\(≧▽≦)/~