孔雀开屏的做法步骤

• 步骤 1：

  鲈鱼一条，青红椒洗干净，柠檬用淡盐水浸半个钟

• 步骤 2：

  去掉鱼头，从背部分段切，鱼腹不要切断。用盐，料酒，少许糖腌一下，柠檬对半切开，分段塞入

• 步骤 3：

  上笼蒸7分钟，撒青红椒粒

• 步骤 4：

  蜂蜜和少许酱油调汁

• 步骤 5：

  加少许滚油，淋汁即可