干贝豆腐汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

干贝豆腐汤收藏

浏览 210378 收藏 522 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 干贝 25粒
  • 豆腐 300g
  • 1段
  • 1片
  • 香菜 1颗

小贴士

1、只用盐调味即可,不用再加其他的调料就已经很鲜美了,加入过多的调料反而破坏了它本身的鲜美。
2、我没有给出盐的用量,这个根据自己的口味调整吧,也跟加水量的多少有关。
3、如果你有砂锅那更好了,最好用砂锅来做。
4、先把干贝洗干净再泡,这样泡干贝的水就不浪费了,一起倒入锅中。