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步骤 1:
黄油加热融化,三文鱼用厨房纸擦干水分,鱼皮面朝下将三文鱼入锅。
步骤 2:
每个面撒黑胡椒和盐,煎一会。新鲜青柠汁淋入,煎熟。(重点在图上,忽略图下的沙拉)
步骤 3:
鱼油很好吃,三文鱼煎熟后将蒸好的米饭放入锅里吸收鱼油。三文鱼放在米饭上,撒上小香葱。锅的余温烘出葱香,三文鱼肉味道深邃,太美味了。
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