【猫咪之家】莴笋片溜肚丝儿的做法步骤

• 步骤 1：

  猪瘦肉洗净切丝，放盐 生抽 油抓匀腌制半钟头

• 步骤 2：

  猪肚切丝，肥肉切片

• 步骤 3：

  莴笋去皮切片，干辣椒剪段放在一起

• 步骤 4：

  起锅烧热下肥肉煎熬出油

• 步骤 5：

  出差不多油的油渣拨到一边，倒入肉丝快速滑炒至变色

• 步骤 6：

  再将肉丝拨到一边，倒入肚丝翻炒至肚丝变卷

• 步骤 7：

  接着倒入莴笋片快速翻炒片刻烹入少量料酒，再翻炒片刻添加少量温水之后调入适量盐，翻炒至莴笋片断生就好了。

• 步骤 8：

  好啦～～～香喷喷的哦…

• 步骤 9：

  来咯～