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步骤 1:
牛膝骨切块,滚水里焯过后冲洗干净
步骤 2:
枸杞子,淮山,党參,桂圆同等份量,一块姜
步骤 3:
大炖盅里放好所有的材料
步骤 4:
锅里加水烧开,炖盅里也加开水
步骤 5:
盖好盖子大火炖30分钟后改小火再炖2:30钟
步骤 6:
炖好的,喝时加盐就可以
步骤 7:
小碟里放精盐加香油搅均,蘸牛膝骨吃,不腻很香的。
炖小牛膝肉配藏红花烩饭
这一碗,能让你啤酒撸串放肆吃——牛膝薏米
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