挑逗味蕾的〜葱油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  香葱洗干净，切去葱白，留120g葱叶切段备用。

• 步骤 2：

  锅里放入100g植物油，最好是玉米油，无杂味儿。油温后放入葱叶，小火慢炸。

• 步骤 3：

  把料汁儿调好。

• 步骤 4：

  慢慢炸，直到葱叶变黄色，把准备好的料汁儿倒入锅内，用小勺搅拌一下，直到油面开始冒泡泡，等泡泡越来越多就可以关火了。晾凉了放入玻璃瓶里，随吃随取。

• 步骤 5：

  这种状态就可以关火了。

• 步骤 6：

  国内放适量水烧开后，下面条。面条不要煮得太透，有一点硬的时候就可以关火了。

• 步骤 7：

  煮好的面盛到碗里。

• 步骤 8：

  淋上一勺葱油，撒上少许发焦的葱叶，拌匀吃一口，鲜儿挡不住啊！