【夏日凉菜】の 当鸡爪遇上小辣酱的做法步骤

• 步骤 1：

  配辣酱：3大勺辣椒酱，2大勺辣椒粉，2大勺梅子汁，1大勺蒜泥，3大勺白糖，3大勺料酒

• 步骤 2：

  鸡爪洗净，减掉指甲

• 步骤 3：

  煮鸡爪，水中放入两三张月桂叶和料酒，十分钟左右，如果想吃熟透的就多煮一会

• 步骤 4：

  煮好后放冷水中洗两三遍

• 步骤 5：

  把配好的酱与鸡爪均匀搅拌，腌半小时

• 步骤 6：

  腌完到杯小纸杯的水再炖一下

• 步骤 7：

  喜欢辣的再切点青阳辣椒

• 步骤 8：

  찬！bingo！有木有很赞？！