日式炸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾，去壳，留尾巴。去筋。

• 步骤 2：

  用料酒，盐，黑胡椒，酱油，蚝油，姜，腌制15分钟。

• 步骤 3：

  准备鸡蛋和面包糠，鸡蛋打散。。

• 步骤 4：

  15分钟过去后。。。虾，沾点面粉，沾点鸡蛋液，最后沾上面包糠，入锅炸。。。

• 步骤 5：

  炸金黄后，开吃。。。。。