瓤肉虎皮尖椒的做法步骤

• 步骤 1：

  肉馅加盐，料酒，生抽，生粉搅拌均匀

• 步骤 2：

  青椒去蒂去瓤洗净待用

• 步骤 3：

  肉沫塞进青椒内

• 步骤 4：

  锅内倒入油，小火将青椒倒入锅内慢慢煎

• 步骤 5：

  青椒全身煎黄后出锅待用

• 步骤 6：

  油锅内放入蒜末爆香倒入煎好的青椒，倒入生抽，盐，糖，醋。

• 步骤 7：

  装盘出锅