蛋蛋的“变形记”--黄金蛋

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所需食材

  • 生鸡蛋 2个
  • 丝袜 1只
  • 橡皮筋 2条
  • 透明胶带 1卷
阅宝麻麻 2015年04月12日发布
黄金蛋是指在不打破蛋壳的情况下,将蛋清蛋黄在蛋壳内混合均匀,经过水煮后,得到一颗色泽金黄,口感Q滑的金黄色的鸡蛋。黄金蛋的蛋白蛋黄完全混合在一起,噎人的蛋黄不再出现,解决了很多孩子不喜欢吃蛋黄的问题。黄金蛋作为一种创新鸡蛋食品,不仅营养丰富,而且口感鲜美,比火腿肠、鸡蛋干、肉干等蛋白质食品更合乎人体营养需求,既快捷方便又经济安全。
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