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无添加剂肉脯收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 梅肉馅 500g
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 酱油 适量
- 叉烧酱 适量
- 白芝麻 适量
无添加剂肉脯的做法步骤
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步骤 1：
肉馅用酱油、盐、白糖、叉烧酱拌匀腌制30分钟
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步骤 2：
烤箱预热，肉馅适量平铺在烤盘的锡纸上
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步骤 3：
烤箱上层180度，烤盘放中层，约15~20分钟，肉面出油，翻过肉脯，撒白芝麻，再烤10分钟。
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步骤 4：
无添加剂的肉脯成功了
小贴士
所谓适量是根据个人口味轻重而定，我放的很少，是因为给小外孙吃，也可以在成品上刷一点蜂蜜，可使肉脯红润
小外孙喜欢吃，可是外面买的添加剂也太多，只好自己做了
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