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步骤 1:
鸡蛋煮熟去壳,菊叶洗净备用。
步骤 2:
把菊叶贴在鸡蛋表面,用纱布包好扎紧。
步骤 3:
把处理好的鸡蛋入锅,加水,盐,老抽,洗净的荠菜花,大火煮开。
步骤 4:
大火煮开后,小火煮20分钟即可。
步骤 5:
去除纱布后的鸡蛋。
菊叶可以用漂亮点的蔬菜叶,注要是在鸡蛋表面有美丽的花纹。贴什么样的叶子,就会出什么样的花纹。
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