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步骤 1:
1.鸡蛋中加入白糖搅打均匀
步骤 2:
2.加入玉米油搅打1分钟。
步骤 3:
所有的粉状物混合均匀后加入到液体中.活成光滑的面团。
步骤 4:
和好的面团搓成长条状,切成一个个的小剂子
步骤 5:
6.把每个小剂子搓成球状放入铺了油纸的烤盘中。烤箱160度预热十分钟上下火烤十分钟左右。小馒头表面上色即可。(每家烤箱温度有差别,根据自家烤箱适当调节一下。)
步骤 6:
7.巧克力小馒头的做法。案板上撒上适量的可可粉,把可可粉揉进第四部中活好的面团中搓成一个个的球就行了。
前两次去超市买东西的时候宝贝看到超市的手指饼干非要嚷着吃,一看一大堆添加剂。尝了一下味道很一般,小妞却吃得津津有味儿,是我太久没有给她烤饼干吃了吗?
于是找了方子,做了这款小馒头饼干,味道比那个好太多了。超市里卖的旺仔小馒头,买过太甜了。这款饼干不会太甜。关键自己做的无添加,更健康!
不信你试试!哈哈!