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步骤 1:
豆腐用少量盐,辣椒腌制一会。
步骤 2:
切块煎至两面微黄。
步骤 3:
倒入调好的鸡蛋液,其中鸡蛋液里放一点小葱末,一点盐,我还加了点花椒粉,这个看个人口味。
步骤 4:
煎到两面微黄出锅。
步骤 5:
成品一
步骤 6:
成品二
蛋别煎太久,盐也别放太多的。
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