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步骤 1:
【洗菜】将准备制作沙拉的材料清洗干净(建议提前一晚泡在水里 清除农药残留)
步骤 2:
【处理蔬菜】将西生菜用手掰约成3*3cm大小(也可切丝),黄瓜切2mm厚片,码放在盘中。
步骤 3:
【码放】西红柿切块(需要去皮的亲把西红柿放入开水中,再取出即可撕掉皮),码放整齐。
步骤 4:
【码放完成】
步骤 5:
【制作沙拉酸甜汁】根据蔬菜量调制白醋、白糖、蚝油、盐,根据3:2:1:0.5的量调制。搅拌均匀使白糖充分溶解。备用。
步骤 6:
【浇汁】将调制好的酸甜汁画圈均匀浇在蔬菜上,即可享用(≧≦)
蔬菜可以喜好自由变换喔~:P