秘制蜜汁叉烧的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉和瘦肉各一块，洗净晾干待用。最好用黑猪肉，肉质地比较松化

• 步骤 2：

  将所有调料放进装猪肉的盒子里搅拌均匀

• 步骤 3：

  腌制上色，放冰箱一晚，当天吃最好腌制2-3小时哦，不然不入味哦

• 步骤 4：

  酱腌制好的叉烧用平底锅慢火煎熟，直到两面有点金黄就好了，余下的酱汁加蜜糖搅拌均匀和叉烧一起煮沸即可

• 步骤 5：

  开吃了，美味又干净的叉烧做好了，配上一碗白米饭，真的秀色可餐哦