这个其实是第二次做，第一次失败了，因为面粉放多了，而且因为心急中途打开过烤箱，导致泡芙没有发起来。这次做很顺利，看见泡芙膨起来的时候无比激动，也许这就是制作甜品的成就感之一吧～给同样爱吃榴莲的亲们送福利，所谓纯净版就是去掉了一些不必要的材料，用最少的材料就能做出可以媲美蛋糕店的泡芙，开始动手吧～我的微信公众号：茶余原物 淘宝店：茶余原物 谢谢关注分享