萌系烧果子

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萌系烧果子收藏

浏览 140656 收藏 359 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 110g
  • 炼乳 60g
  • 淡奶油 20g
  • 无铝泡打粉 1/4小勺(2.5g)
  • 蛋黄 1个
  • 豆沙馅 约80g
  • 进口黑色食用色素 少许

小贴士

1尽量使用湿度小的豆沙馅,比较好包。
2 烤好后会略微膨胀所以每只果子之间请至少预留3cm的空间不要摆放得太密集。
3 每家烤箱温度都不相同请按照自家烤箱温度适度调整,烘焙时最后五分钟最好不要离开烤箱看火候到了表面金黄立刻关火以免烤糊。

我家厨房香喷喷 2015年04月17日发布
这些看上去胖嘟嘟超级萌的烧果子制作起来并不复杂,而且无需加油更为健康。带上小盆友一起边做边玩更是乐趣多多!手工甜点的珍贵在于每一只的造型皆不相同,做好之后真是很有成就感。图上的烧果子是我第一次做的,因为一时马虎所以封面四只小猫果子里有一只忘记画胡须了,看着它寂寥无助的眼神好生内疚,所以。。。就。。。。最先。。。把它吃掉了。。。
下面来看下烧果子的制作过程吧!





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