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步骤 1:
准备好所以材料(请看图)
步骤 2:
将蛋白和蛋黄分开,把糖放入蛋黄,蛋白放着备用(可做全蛋白蛋糕,具体做法请看本人另一个菜谱)
步骤 3:
将白糖,牛奶,蛋黄一起混合(玉米淀粉可不放)
步骤 4:
隔水70度煮10分钟,
步骤 5:
蛋糊成如图一样浓稠装就可出炉了,不建议吃生鸡蛋者可少煮会
步骤 6:
奶油打九成发
步骤 7:
分三次放入蛋黄糊
步骤 8:
最后次是这样的
步骤 9:
全部混合好后加盖冷冻一晚上即可吃了
步骤 10:
此料比较少,所以看起来才点点
此量没有一整合的,想多要自己加倍用量