炸仔鸡

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

炸仔鸡收藏

浏览 75572 收藏 272 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

LOADING

炸仔鸡的做法步骤

LOADING

小贴士

没有麦芽糖可以用蜂蜜，但麦芽糖上色会更油亮，浓郁。炸时一定要看火，油温可低不可高，不然皮胡了里面会还没熟。

白花花的白花花 2015年04月16日发布
这道炸仔鸡是按照港式传统方法做的，是炸鸡但完全不是油腻的，肉嫩，皮脆滑，操作很简单，关键只是油温。
相关菜谱
LOADING
热门菜谱
LOADING