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步骤 1:
鲜虾去壳,挑线,料酒泡一会儿
步骤 2:
比例基本是1:1。
步骤 3:
黄瓜削皮切末
步骤 4:
肉泥切好了。
步骤 5:
黄瓜切末,挤水,一个鸡蛋,盐,老抽,白胡椒。
步骤 6:
酸黄瓜切末挤水
步骤 7:
我的皮确实擀的不好。
步骤 8:
成品
步骤 9:
包出来的馅
肉沫茄丁
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