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步骤 1:
将海参放入乐扣密封盒,倒纯净水淹住,盖紧密封盖放进冰箱冷藏8小时。我用的纯净水是从自来水净化过滤器接的。建议晚上睡觉前泡,第二天早上换次水再泡一白天。
步骤 2:
泡够时间之后,取出洗净,从肚子下面洞口剪开,将里面石灰粒洗净,把肚内几条筋连同薄膜一起撕掉,这样有助于发得更开更大。
步骤 3:
放入煮锅,再接纯净水淹住,上火将水煮开,提前准备一个保温性能好的保温杯或保温壶,将煮开的水连同海参一起倒进去,倒之前最好把保温杯用开水烫一下。然后静置一夜,第二天早上倒出来看吧,发好啦!此法既方便又效果好哦!
想吃海参提前两天,留够时间别措手不及。保温杯要保温性能好的,一晚上下来温度还能保持在六十度以上。杯子用完可以用84泡一下去味。