芸豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  把芸豆切丝，这个过程比较费事，要一根一根切

• 步骤 2：

  把切好的芸豆丝放进烧开的热水里罩一下，颜色一变就赶紧捞出来

• 步骤 3：

  把捞出的芸豆丝用凉水镇开

• 步骤 4：

  把水滤掉

• 步骤 5：

  猪肉切丝，蒜姜切好备用

• 步骤 6：

  锅里放油，烧热放肉，肉熟再放姜蒜，爆锅

• 步骤 7：

  芸豆丝倒进去，使劲翻炒，加盐，加酱油，最后加味精，少加一点点水

• 步骤 8：

  出锅啦！