海鲜披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  将主料的材料，除玉米油外，全部投进面包机内，一个和面程序结束后，加入玉米油，再启动一次和面，形成一张比较簿的膜

• 步骤 2：

  盖上保鲜膜，发至两倍大

• 步骤 3：

  在发酵的过程中，自制番茄酱，也可以去超市买现成的。

• 步骤 4：

  将青黄椒切粒，洋葱切丝，涂玉米油，烤箱200度，烤6分钟左右，烤干水分。另外将虾过一下热水，变红即可捞起，脱壳。带子用不粘锅，加小块黄油，加热后轻轻煎出水分即可。

• 步骤 5：

  发好的面团排出空气，在室温下醒发15分钟。将面团放在八寸的披萨盘上，用手掌慢慢地推开面团，饼边厚一点，然后用叉子在面皮上叉一些小孔。

• 步骤 6：

  将番茄酱放在面饼上

• 步骤 7：

  放一些马苏里拉

• 步骤 8：

  将青黄椒、洋葱丝、玉米粒放上去

• 步骤 9：

  放上虾和带子，烤箱预热200度，烤10分钟

• 步骤 10：

  取出后再铺一层马苏里拉

• 步骤 11：

  再烤5分钟

• 步骤 12：

  香喷喷的披萨做好了，看一下拉丝效果。