清蒸龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  化开冰冻的龙利鱼，洗净，放入盘中，撒上葱丝、姜丝

• 步骤 2：

  上蒸笼蒸12分钟

• 步骤 3：

  蒸好后，扔掉蒸过的葱、姜。再重新放入新的葱丝、姜丝。

• 步骤 4：

  饭勺或锅内倒油，加热，放花椒，做成花椒油

• 步骤 5：

  趁油正热，用滤网过筛，将花椒油浇在新码的葱、姜上

• 步骤 6：

  最后淋上蒸鱼豉油，就0K了！试试吧！太好吃了！