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步骤 1:
南瓜切薄片,蒸熟(或微波炉叮熟),加入粉类中,慢慢揉成光滑的面团;
步骤 2:
案板上撒一层干粉,把南瓜面团分成8等份;
步骤 3:
取一个小面团,搓圆后压扁,放上适量的蜜红豆;
步骤 4:
用面团把蜜红豆包起来,收口;
步骤 5:
依次把做好的南瓜面团压扁,成为南瓜饼,上面撒上黑芝麻;
步骤 6:
平底锅刷一层薄油,烧热,把南瓜饼放进去,慢火煎至金黄;
步骤 7:
翻面,同样慢火煎至金黄;
步骤 8:
趁热享用吧。
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