蓝莓山药泥的做法步骤

• 步骤 1：

  山药带皮洗干净，切成小断（这样易熟），入锅隔水蒸，至熟软。

• 步骤 2：

  取出山药，去皮，压成泥。 若山药太干，可加极少量的牛奶或水。

• 步骤 3：

  将山药泥放于碗中，可用小勺将山药泥捣成花样，使其美观。 将蓝莓酱淋在山药泥上即可。（个人认为蓝莓酱不要过多，一碗山药泥加三小勺蓝莓酱足矣，否则过甜哦～）

• 步骤 4：

  爱吃蜂蜜的朋友，可以将少量蜂蜜与蓝莓酱混合，淋在山药泥上，但个人认为这二者味道不是很搭哈…不太建议这么做…