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步骤 1:
鸡翅根洗干净 去掉油的部分
步骤 2:
用牙签在鸡翅根上插洞洞 加葱姜 料酒 酱油腌制半小时
步骤 3:
入小锅加水大火烧开转小火炖半小时 加半勺盐。(额外得到一锅鸡汤)
步骤 4:
鸡翅根捞出吸干水分
步骤 5:
平底锅加一片黄油
步骤 6:
煎到表面金黄
步骤 7:
出锅均匀洒半勺盐 OK
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