焗土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有材料：胡萝卜、吊豆（也可以用各种彩椒，但个人觉得吊豆味道清淡点）、火腿肠全部切成丁备用。

• 步骤 2：

  土豆切成厚0.5cm左右的片状，摆在盘子上，铺盖上保鲜膜放进微波炉蒸熟，5分钟就够了。

• 步骤 3：

  锅里下适量油，红萝卜丁下锅翻炒。

• 步骤 4：

  依次是吊豆、火腿肠翻炒均匀至熟。

• 步骤 5：

  土豆微波炉蒸熟后压成泥。

• 步骤 6：

  加入牛奶搅拌成稀稠合适的土豆泥。

• 步骤 7：

  加入炒熟的辅料和少许盐、胡椒粉、香油搅拌匀。

• 步骤 8：

  均匀倒铺在容器上，摆上马里拉苏芝士碎。

• 步骤 9：

  烤箱上下火180度预热，12~15分钟，烤至芝士溶化，表面金黄即可。

• 步骤 10：

  拉丝很不错哦。

• 步骤 11：

  不仅味道赞，而且内部组织颜色亮丽。