湾仔码头江南鲜--春日嫩蔬煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  全家福

• 步骤 2：

  锅中烧开热水 下入豌豆煮熟

• 步骤 3：

  将煮熟的豌豆加入50克水 放入食物料理机中打成豆泥

• 步骤 4：

  锅中放底油烧热后下入洋葱碎爆香 将入豌豆泥 加入50克淡奶油 煮开 撒入黑胡椒和一点点盐 煮到浓稠

• 步骤 5：

  我将煮好豌豆泥又过滤了一遍

• 步骤 6：

  芦笋在水中焯一下 摆盘 将过滤好的豌豆泥淋在中间位置

• 步骤 7：

  将饺子在煎锅中煎熟

• 步骤 8：

  最后将煎饺摆盘 撒上黑胡椒碎 和干辣椒碎装饰一下