茄汁蝴蝶面的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜切小粒，番茄切小块，然后锅中放油，放姜葱，炒一小会儿，放胡萝卜，小火翻炒，放点水，炒软后，放番茄，继续炒，放耗油和胡椒，装盘备用

• 步骤 2：

  另一个锅烧开水，放入蝴蝶面（超市买的），煮熟后关火，剩出，把水倒掉

• 步骤 3：

  然后把番茄酱倒在面条上，再撒点葱，搅拌开吃