杂蔬丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。

• 步骤 2：

  土豆去皮洗净切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥。

• 步骤 3：

  加入玉米淀粉，用手揉成泥状。

• 步骤 4：

  加入1/2小匙盐和1/2小匙糖。加入1/2小匙家乐鸡粉，混合均匀。

• 步骤 5：

  加入红萝卜、香菇丁、芹菜未。

• 步骤 6：

  拌匀成面团。

• 步骤 7：

  取1小块面团，用手揉圆。外层沾裹上玉米粒。

• 步骤 8：

  依次将所有小丸子做好，摆在盘内。

• 步骤 9：

  蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。