莲藕花生猪蹄汤的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕去皮，洗净切成块。

• 步骤 2：

  猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。

• 步骤 3：

  将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。盖上汤锅盖，大火煮开。

• 步骤 4：

  煮开后，用汤勺把浮沫撇去。

• 步骤 5：

  盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。